Szervetlen elemek, molekulák
- az élő szervezeteket felépítő elemeket biogén elemeknek nevezzük
- biogén elemek:
- H, C, O, N, S, P, Ca, Mg, Fe, Na K, Cl
- nyomelemek: I, F, Co, Zn, Cr, Cu, Mn, Se, Mo
- fontosabb ionok:
- hidrogénion: sejtek kémhatása; pufferrendszerek
- kalciumion: ideg- és izomsejtek működése; csontok felépítése; véralvadás
- magnéziumion: fogak, csontok, izmok; klorofill alkotórésze
- vas(II)- és vas(III)-ion: hemoglobin
- nátriumion: ingerületvezetés
- káliumion: ingerületvezetés
- kloridion: gyomorsav; legfontosabb anion a sejten belül és kívül
- hidrogénkabonátion (bikarbonát): pufferrendszer
- karbonátion: meszes vázak, héjak
- nitrátion: növények számára nitrogénforrás
- nitrition: nitrogénkörforgás
- foszfátion: csontok; ATP; foszfatidok
- jód: tiroxin nevű hormon -> só jódozása
- fluor: fogzománc -> fogkrémek fluorozása
- szilícium: kovamoszatok, szivacsok váza, zsurló sejtfala
- fontosabb molekulák:
- víz: oldószer, reakciópartner, hőstabilizátor
- szén-dioxid:
- ammónia: nitrogénforrás a növények számára
